На курорте ‘Роза Хутор’ в Сочи с 1 по 30 апреля пройдет впервые Фестиваль барабули, посвященный популярной рыбе Черного моря. Мероприятие предлагает гостям уникальную возможность насладиться барабулей, представленным в различных кулинарных интерпретациях: копченом, маринованном и жареном видах, а также в различных панировках.
Фестиваль станет не только гастрономическим событием, но и культурным. В рамках праздника запланирована насыщенная музыкальная программа, которая создаст атмосферу веселья и радости. Кроме барабули, участники смогут попробовать блюда из черноморского окуня, что дополнит впечатление от открытия фестиваля.
Фестиваль барабули призван привлечь как местных жителей, так и туристов, интересующихся кулинарными традициями Черноморского региона. Организаторы надеются, что мероприятие станет ежегодной традицией и поможет развить гастрономический туризм в Сочи.