Редакция “Турпрома” подготовила уникальный гастрономический гид для российских туристов, направляющихся в Дубай. Известный своими впечатляющими небоскребами и роскошью, этот город также предлагает насыщенное разнообразие аутентичной арабской кухни, которая способна удивить даже самых искушенных гурманов.
Эксперты “Турпрома” подчеркивают, что знакомство с культурой любой страны начинается именно с ее кухни. В этой связи составлен список из 10 блюд, посещение которых станет настоящим гастрономическим открытием для гостей Дубая.
Одним из первых в списке стоит упомянуть хумус, классическую закуску из нута и тахини, которая подается с питой и оливковым маслом. “Хумус – это как визитная карточка арабской кухни, легкий и освежающий, идеально подходит для начала трапезы,” – делится мнением гастрономический обозреватель Анна Петрова.
Фалафель, жареные шарики из нута или бобов с пряностями, станет отличным выбором для вегетарианцев. Шаурма, представляемая в Дубае с уникальными местными рецептами, дополнит кулинарный опыт. Манди, ароматный рис с мясом, приготовленный в земляной печи “тандыр”, и маджбус, еще одно блюдо из риса с мясом и овощами, представляют собой настоящие кулинарные шедевры региона.
Традиционные сладости, такие как умм али – нежный хлебный пудинг с орехами и изюмом, а также лукаймат и кнафе – несомненно порадуют любителей десертов. Для освежения рекомендуется попробовать традиционный арабский чай с мятой и крепкий арабский кофе, который является неотъемлемой частью ритуала гостеприимства.
Редакция “Турпрома” надеется, что этот гастрономический гид поможет российским туристам не только насладиться поездкой в Дубай, но и открыть для себя новые вкусы и ароматы арабской кухни. Приятного аппетита!